CANH CHUA CÁ LÓC – HƯƠNG VỊ NAM BỘ
Cá lóc hay còn gọi là cá quả được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau của vùng Nam Bộ. Nhưng nổi tiếng nhất là món canh chua cá…
Cá lóc hay còn gọi là cá quả được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau của vùng Nam Bộ. Nhưng nổi tiếng nhất là món canh chua cá…
Ăn chay là phương pháp bảo vệ sức khỏe rất tốt được nhiều người áp dụng. Nguồn thực phẩm chủ yếu sử dụng là rau củ giúp bạn hạn chế,…
Ngày nhỏ được mẹ làm những món bánh khoai cho ăn thì thích lắm. Giờ hiện đại hơn xưa, chỉ cần bước chân ra đường cái gì cũng có. Nhưng…
Văn hóa ẩm thực Việt trải qua hàng ngàn năm. Tới nay những giá trị tốt đẹp vẫn luôn được gìn giữ và lưu truyền. Nhất là văn hóa bữa…
Có một câu ca dao về món canh bầu tôm đã đi theo người dân Việt bao đời nay. “Râu tôm nấu với ruột bầu Chồng chan vợ húp, gật…
Ghẹ rang me là một món ăn ngon, rất nổi tiếng của người dân xứ biển. Ghẹ rang me với vị chua cay làm nức lòng các tín đồ ẩm…
Mực xào chua ngọt hầu như mọi người ai cũng biết làm rồi nhỉ. Để có món mực xào chua ngọt thơm ngon chúng ta phải cân đối và gia…
Cơm chiên Dương Châu là loại cơm nổi tiếng của Trung Quốc. Món ăn này xuất phát từ thời nhà Thanh của Trung Quốc vào năm 1754. Món ăn được…
Lá giang mọc thành bụi, có lá màu xanh, hình lá giống trái tim, có vị chua. Tuy chỉ là một loại lá mộc ven đường nhưng lại có dược tính cao, tốt cho sức khỏe. Hôm nay, Pandafood hướng dẫn bạn nấu món: canh gà lá giang ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Trong những ngày nóng bức, khó chịu mà được mẹ nấu cho món canh khổ qua nhồi thịt thì còn gì bằng. Vị ngọt ngọt từ thịt lẫn với vị đắng đắng từ khổ qua cho ra một món ăn lạ miệng và hấp dẫn. Canh khổ qua nhồi thịt cũng là một món ăn ngon giàu dinh dưỡng và dễ làm.