“Hàu điếu” loại hải sản đặc biệt của Phú Quý Bình Thuận
Hàu điếu là loại hải sản đặc biệt tại Phú Quý, thịt ngọt, giòn, ăn xong vẫn còn thèm. Tuy bề ngoài không được đẹp mắt nhưng hàu điếu khi…
Mực một nắng – Đặc sản Phan Thiết
Ngoài cua huỳnh đế, cá mai,… Phan Thiết còn có một loại đặc sản khác mà ai cũng biết đến đó là mực một nắng. Tới Phan Thiết thưởng thức…
Mực khô – món ăn đậm chất vùng biển
Mực khô là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam nói chung và của những vùng xứ biển nói riêng. Mực sau khi đánh bắt còn tươi…
Cá nục chiên mắm tỏi – món ngon đậm hương vị Phan Thiết
Phan Thiết nổi tiếng với những bờ biển đẹp ngút ngàn, những con sóng vỗ vào bờ cát trắng. Nơi đây không lúc nào thiếu những loài hải sản tươi…
Canh chua cá lóc và những kí ức tuổi thơ
Tuổi thơ tôi là những buổi trưa hè nắng gắt. Ngồi quây quần bên mâm cơm nhỏ với đầy đủ cả thành viên trong gia đình. Mâm cơm chẳng có…
Dồi chiên món ăn không thể thiếu với cơm niêu Panda
Dồi chiên là món ăn có thể xem là yêu thích của các quý ông dùng để làm mồi nhâm nhi. Tuy nhiên, dồi chiên cũng là món ăn khá…
Tôm nổ muối – đặc sản xứ biển
Tôm nổ muối là món ăn thân thương của người dân xứ biển. Vị mặn của muối và vị ngọt của tôm được kết hợp với nhau bởi sức nóng…
Dông cát – món ăn đặc sản vùng nắng gió
Dông cát được xem là con vật tượng trưng cho vùng đất đầy nắng, gió và cát của Bình Thuận. Những món ăn được chế biến từ dông cát có…
Bánh canh hải sản đặc sản xứ biển
Bánh canh hải sản với vị ngọt tự nhiên của tôm, mực, cá … là món ăn thân thương của người dân xứ biển Phan Thiết. Khi đến với Phan…
Lẩu hải sản – món ngon xứ biển
Lẩu hải sản là món ăn không quá khó để thực hiện. Chỉ cần bạn chuẩn bị những nguyên liệu sẵn có tốt, kết hợp cùng với nước lẩu thơm…